Cannellini, Indivia Belga e Pinoli

Occorrente per 3 persone


1 Confezione di Indivia Belga [Lidl]
2 Barattoli di Fagioli Cannellini [Eurospin]
1 Scalogno
1 Bustina di Pinoli

Olio EVO
Sale doppio



Esecuzione
Pulire e tagliare l'Indivia, affettare lo Scalogno a rondelle. Cuocere al vapore per mezz'ora.
In una pentola far scaldare l'olio, aggiungere l'Indivia, lo Scalogno e i Pinoli e salare.
Far cuocere a fuoco basso mescolando frequentemente per una ventina di minuti

Aggiungere i Cannellini compreso il liquido interno e portare a cottura a fuoco basso.





Note
Ricetta Vegana