Fresella con Fagioli Spagna e Datterini

Occorrente per 2 persone

10 Pomodori Datterini
1 Barattolo di Fagioli Spagna [Eurospin]
1/4 di Cipolla Rossa
Basilico
Erba cipollina
Origano
(tutti dal mio balcone...)
Rucola
Olio EVO
Sale fino
2 Freselle integrali


Esecuzione
Tritare le erbette e la cipolla con una mezzaluna
Tagliare i datterini in tre parti
Versare tutto in una ciotola
Aggiungere i fagioli Spagna escluso il liquido interno
Aggiungere l'olio, salare e mescolare
Versare su una fresella ammorbidita in acqua fredda