Azuki e Fagioli di Soia

Occorrente per due persone
1 Barattolo di Azuki
1 Barattolo di Soia fagioli (gr. 200)
[purtroppo non al discount]
8 Pomodorini Ciliegino [Eurospin]
1 Cucchiaio di Concentrato di pomodoro [Eurospin]
1 Spicchio d'aglio AglioOlio EVO
Sale


Esecuzione
In una padella con l'olio caldo far dorare uno spicchio d'aglio con i Pomodorini tagliati a metà a fuoco basso.
Quando i Pomodorini saranno appassiti versare gli Azuki e i Fagioli di Soia compreso il liquido interno.
Aggiungere anche il concentrato di Pomodoro
Far cuocere a fuoco basso girando di tanto in tanto.