Zuppa di Cannellini e Birra

Occorrente per tre persone
2 Barattoli di Cannellini [Eurospin]
2 Cipolla rossa
1 Bicchiere di Birra Chiara
1 rametto di Rosmarino
1 cucchiaio di Zenzero tritato
1 Cucchiaino di zucchero
Olio EVO
Sale

Esecuzione
In una pentola con l'olio caldo cuocere la cipolla tagliata a rondelle a fuoco basso, aggiungere la birra e far evaporare.
Versare i Fagioli compreso il liquido interno.
Aggiungereil rametto di Rosmarino, lo zucchero, il sale e lo zenzero.
Far cuocere a fuoco basso girando di tanto in tanto.