Fusilli Bucati Corti Pomodorini e Cicoria

 Occorrente per 3 persone
1 Confezioni di Fusilli Bucati Corti 500 gr [Eurospin]
1/2 Busta di Cicoria [Eurospin]

6 Pomodorini Ciliegino [MD]
Olio EVO
Sale Fino [Eurospin]
1 Spicchio d'Aglio [Eurospin]
Peperoncino


Esecuzione
Versare l’olio in una padella e rosolarvi lo spicchio d’aglio con un pizzico di sale, aggiungere il Peperoncino i Pomodorini tagliati a Metà e far appassire 

Cuocere per mezz'ora la Cicoria a vapore
Cuocere i Fusilli in abbondante acqua bollente salata e, giunta a cottura, scolarle e versarle nella padella con la Cicoria.
Fate saltare per pochi minuti a fuoco vivace per amalgamare bene il tutto



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