Fagioli Cannellini e Fave Fresche

 Occorrente per due persone
1 Barattolo di Fagioli Cannellini [Eurospin]
1/1.5 kg di Fave fresche (dipende dalla grandezza)
1/2 Cipolla Rossa

1 Cucchiaino di Paprika Affumicata

1 Cucchiaino di Prezzemolo Essiccato

Olio EVO

Sale

Esecuzione

Pulire le fave estraendole dai baccelli e liberandole dalla buccia
In una pentola con l'olio caldo far appassire la cipolla tagliata a fettine con un pizzico di sale
Aggiungere le Fave e far cuocere a fuoco basso per una ventina di munuti. Aggiungere anche i Fagioli Cannellini compreso il liquido interno, la Paprika, il Prezzemolo e portare a cottura a fuoco basso girando di tanto in tanto.